5 غذای مفید بهاری
بهار همیشه همراه با غذاهای سالم بوده ( البته هر فصل به دنبال خود غذاهای
سالمی می‌آورد ) و تا فرصت هست باید آنها را مورد استفاده قرار داد. می‌توانید با غذاهای بهاری برنامه غذایی خود را یک خانه تکانی بکنید. برای
اینکه کارتان راحت شود.
بهار همیشه همراه با غذاهای سالم بوده (
البته هر فصل به دنبال خود غذاهای سالمی می‌آورد ) و تا فرصت هست باید آنها
را مورد استفاده قرار داد. می‌توانید با غذاهای بهاری برنامه غذایی خود را
یک خانه تکانی بکنید. برای اینکه کارتان راحت شود لیستی از بهترین غذاهای
بهار را آماده کرده ایم و برایتان هر کدام را توضیح خواهیم داد. اگر به
دنبال افزایش انرژی، تقویت سیستم ایمنی، و یا سالم ساختن روده هستید، این 5
غذا برای شروع کمکتان خواهند کرد.
ترب
دکتر
بورخس، فیزیولوژیست ورزش، می‌گوید: می‌توانید از ترب به عنوان میان وعده
ای در وسط روز استفاده کنید. این سبزی تند سرشار از ویتامین C، پتاسیم، و
فیبر است – مواردی که به کاهش التهاب کمک می‌کنند. راه‌های زیادی برای
خوردن ترب وجود دارد اما یکی از بهترین راه‌ها این است که آن را در سالاد
استفاده کنید، و در کنار نمک، فلفل و لیمو از آن لذت ببرید.
ویژگی‌های اضافه: تربچه فوق العاده کم کالری است، یک فنجان آن کمتر از 20 کالری
دارد. خواص ضد التهابی ترب به از بین رفتن ورم و گرفتگی کمک می‌کند.
لیمو
برای
اینکه صبح خود را با یک نوشیدنی سم زدا شروع کنید، توصیه می‌شود یک لیوان
آب که در آن مقداری آب لیموی تازه ریخته شده باشد میل کنید.
لیمو
سرشار از پتاسیم و ویتامین C است، اما برای گوارش ، متعادل کردن PH بدن،
تقویت عملکرد ایمنی، کاهش التهاب، و تمیز نگه داشتن پوست نیز به کار می‌آید.
ویژگی‌های اضافه: لیمو سرشار از بیوفلاونوئیدها، ویتامین C و
آنتی اکسیدان‌ها است که با خستگی مبارزه می‌کنند و برای بدن در برابر
سرماخوردگی، آنفولانزا فصلی و همچنین برخی از انواع سرطان مانند سپر هستند.
شروع روز با آنتی اکسیدان‌ها به صورت طبیعی انرژی تان را تقویت و سیستم
ایمنی را پشتیبانی می‌کند.
اسفناج
اسفناج یک سوپر غذای فوق العاده با خاصیت است، اما با افزایش محبوبیت کلم‌ها شاید آن را فراموش کرده باشید.
می
توانید از اسفناج در اسموتی استفاده کنید. یکی از مواردی که متخصصان توصیه می‌کنند این دستور است: اسفناج را به دو عدد سیب سبز، یک لیمو، دو عدد
خرمای بدن هسته کوچک، یک عدد موز منجمد، و دو برگ کلم اضافه کنید و سپس با
هم مخلوطشان نمایید.
ویژگی‌های اضافه: اسموتی که با اسفناج درست شود
راهی ساده برای دریافت تقریبا 5 وعده میوه و سبزیجات در روز است. یک فنجان
از این اسموتی را بخورید تا نصف راه را رفته باشید.
توت ها
بهار
بهترین موقعیت برای تجدید انرژی و بیرون آمدن از خواب زمستانی است. توت‌ها انواع بسیار فراوانی دارند و همه آنها نیز سرشار از مواد مغذی برای بدن
هستند.
ویژگی اضافه: محققان دانشگاه سیسیناتی، آنتی اکسیدان
آنتوسیانین موجود در توت می‌تواند باعث بهبود یادگیری و حافظه بشود. محققان می‌گویند خوردن توت می‌تواند باعث خطر ابتلا به دیابت تا 26 درصد شود.
آناناس
اگر
ورزش‌های فصل بهار باعث آسیب دیدگی تان شده، آناناس اینجاست تا به ریکاوری
تان کمک کند. آناناس حاوی آنزیمی خاص است به نام بروملین، که باعث کاهش
التهاب می‌شود. اضافه کردن آناناس به عنوان یک میان وعده می‌تواند به
ریکاوری پس از ورزش فوق العاده کمک کند
ویژگی اضافه: آناناس به لطف
ویتامین C که مواد مضر را سم زدایی می‌کند، به تقویت سیستم ایمنی بدن و
همچنین مبارزه با سرطان کمک می‌کند. یک فنجان آناناس حاوی 100 درصد مقدار
مورد نیاز روزانه بدن به ویتامین C است.
سخن پایانی
این
پنج غذا نمی‌توانند به خودی خود باعث معجزه شوند، و باید قسمتی از یک
برنامه غذایی و ورزشی سالم باشند. اگر استفاده از این نوع غذاها مرتب ادامه
پیدا کند به مرور باعث کاهش خطر چاقی،دیابت، بیماری‌های قلبی، و انواع
خاصی از سرطان‌ها خواهد شد.